Gäste begleitet
Durchschnittsbewertung
Jahre in Betrieb
Produzenten-Partner
Rückmeldungen
Was Gäste berichten
Katrin Hofer
Zürich
"Die Tasting-Wanderung war ein schöner Nachmittag. Wir haben den Käser besucht und er hat uns wirklich erklärt, was bei der Herstellung passiert – nicht für Touristen aufbereitet, sondern mitten im laufenden Betrieb. Die Talkarte hängt jetzt an unserer Küchenwand."
Mai 2025 · Tal-Tasting-Wanderung
Markus Rüesch
St. Gallen
"Wir haben den Kulinariktag als kleines Geburtstagsgeschenk für meine Frau gebucht. Die Gruppe war angenehm klein, das Essen hervorragend und die Fahrt mit dem Boot zwischendurch hat dem Ganzen einen schönen Rhythmus gegeben. Sehr empfehlenswert für besondere Anlässe."
April 2025 · Flussüberquerung Kulinariktag
Anna Widmer
Winterthur
"Das Taljournal ist eine schöne Idee – es enthält Informationen, die man sonst nicht findet, und liest sich gut. Die mehrtägige Tour war anstrengend im guten Sinn: viel unterwegs, viel gegessen, viel gehört. Ein kleiner Wunsch: etwas mehr Zeit an einem der Betriebe hätte mir gut getan."
Mai 2025 · Mehrtägiges Tal-Itinerar
Pierre Ballmer
Schaffhausen
"Ich lebe seit Jahren in der Region und kannte trotzdem keinen der Produzenten, die wir besucht haben. Das sagt eigentlich alles. Die Wanderung hat mir die Ecken gezeigt, an denen ich jahrelang vorbeigegangen bin."
April 2025 · Tal-Tasting-Wanderung
Sabrina Zünd
Frauenfeld
"Wir waren eine Gruppe von sechs Leuten, die zusammen ein Wochenende geplant haben. Der Kulinariktag war der Höhepunkt. Das geteilte Menü am Ende, irgendwo im Dorf mit Blick auf den Fluss – so etwas organisiert man nicht selbst."
Mai 2025 · Flussüberquerung Kulinariktag
Thomas Näf
Konstanz, DE
"Wir sind aus Deutschland für die mehrtägige Tour angereist. Die Koordination lief sehr gut, die Unterkünfte waren einfach, aber passend. Was mir am besten gefallen hat: die ruhige Führung. Kein Abreissen von Terminen, immer genug Zeit zum Innehalten."
März 2025 · Mehrtägiges Tal-Itinerar
Erfahrungen im Detail
Drei Wege durch das Tal
Ausgangslage
Firmenausflug ohne Konzept
Ein kleines Designbüro suchte einen Ausflug für zehn Personen – weder Wandertag noch Restaurantbesuch. Etwas gemeinsam Erleben, ohne dass es nach Teamevent klingt.
Was passiert ist
Flussüberquerung Kulinariktag, Thurtal
Wir haben den Kulinariktag auf zwei Gruppen aufgeteilt und die Strecke leicht angepasst. Die Gruppe ist per Boot über den Fluss gefahren, hat einen Müller besucht und abends gemeinsam gegessen.
Rückmeldung
"Wir haben drei Monate darüber gesprochen"
"Ich war skeptisch, ob das für unser Team passt. Aber die Mischung aus Bewegung, Gespräch und gutem Essen hat funktioniert. Sehr viel besser als ein Kochkurs im Studio." – Leitung Designbüro, Winterthur
Ausgangslage
Besuch aus dem Ausland
Ein Ehepaar aus Österreich reiste für eine Woche in die Ostschweiz und wollte die Region durch die Küche kennenlernen, nicht durch Sehenswürdigkeitslisten.
Was passiert ist
Mehrtägiges Tal-Itinerar, drei Tage
Wir haben eine dreitage Route entlang des Thurtal geplant: Übernachtung in einer Landgastwirtschaft, Besuche bei einem Käser und einem Weinbauern, Abendessen beim Koch mit Fischspezialitäten.
Rückmeldung
"Wir kommen wieder"
"Das Taljournal haben wir sorgfältig aufgehoben. Die Reise hat uns gezeigt, dass man die Schweiz auch auf Schrittgeschwindigkeit erleben kann – und so ist sie am schönsten." – Gästepaar aus Wien
Ausgangslage
Spontaner Nachmittagsplan
Ein Paar aus Schaffhausen wollte spontan einen freien Nachmittag nutzen, hatte aber keine Lust auf die üblichen Optionen. Ein Bekannter hatte von Pfadgaumen erzählt.
Was passiert ist
Tal-Tasting-Wanderung, kurzfristig
Wir konnten das Paar kurzfristig in eine bestehende Gruppe von vier Personen integrieren. Dreistündige Wanderung mit Tastings bei zwei Produzenten und Zeit am Flussufer.
Rückmeldung
"Besser als geplant"
"Wir haben innerhalb eines Tages gebucht und waren trotzdem vollständig informiert. Das Tempo war angenehm, die Gruppe nett, und das Brot vom Bauern schmeckt immer noch in unserer Erinnerung." – Paar aus Schaffhausen
Kontakt
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Untertor 18
8400 Winterthur
Erreichbar
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Sa 10–13 Uhr
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